Insel Apotheke Gesundheits Forum

Nicht nur kleine Schleckermäuler lieben den eisigen Schmaus, auch große Genießer wollen an heißen Sommertagen auf ihre Kosten kommen. Das Beste
daran: Auch Diabetiker müssen auf den Eisgenuss nicht verzichten. Richtig zubereitet, mit ausgewählten Zutaten und natürlich einer sorgfältigen Blutzuckerkontrolle können sich Zuckerkranke die süße Schlemmerei durchaus hin und wieder erlauben. Die gesamte Früchtepalette des Sommers kommt dabei zum Einsatz - von einheimischen Erdbeeren bis zur spanischen Mango, von reifen Himbeeren bis zu saftigen Kiwis. Und ob nun der Vanille-Mangodrink, das Erdbeer-Halbgefrorene oder der exotische Eisteller: Jedes der Rezepte lässt sich kinderleicht zubereiten und jeder Eisliebhaber entdeckt für sich bestimmt das Richtige. Guten Appetit!